1、准备食材:面粉110克、玉米面40克、食用油1勺、盐1小勺、水51克、鸡蛋、火腿肠、葱花、香菜。
2、加入过筛后的玉米面和面粉。
2、加水调成稀面糊。
3、电饼铛最小火,舀入一勺面糊,快速刮平,打入一个鸡蛋刮平。
4、翻面,刷上酱料,放入薄脆饼、肠、生菜、葱花、香菜等配菜即可。
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